医院才发现,原来食用菌产品是这么的便

都仔细看看，这个单子上有个香菇多糖，这是9月16号，医院，医生开药的单子，两毫克都要元，而我们食用菌就是香菇复合多糖，用于肿瘤患者术后，多么鲜明的对比！大家可以上网查一下，不知道，要比单一的香菇多糖，好上多少倍！

咱们食用菌的配方是复方组合，效果要比单一香菇多糖好上几百倍，医院的这个香菇多糖2毫克是元，真正的不比不知道，花小钱省大钱！

看看这相片总会明白些东西！

发生在身边的例子，因咳嗽不闻不管导致胸腔积水。

在医院急诊科五天时间花了元，又转到专科。

说到食用菌，有过很多朋友都听说过香菇有防癌抗癌的功效。香菇就属于食用菌，药用菌就是药用价值更高的一种菌。其实食用菌属于中药的范畴，中药分为三个等级，上品，中品和下品，下品是以毒攻毒的，像蜈蚣，蝎子，砒霜等，应用在特殊病例上。中品就是我们所说的是药三分毒，上品就是药食同源的。既能入药也能入食，常服久服，能强身健体，延年益寿的称之为上品。我这么一说大家就明白了，老人，小孩，孕妇都可以服用，因为它没有任何毒副作用。

食用菌的学名叫大型子实体高等真菌，通过生物技术低温提炼出的一种物质叫真菌多糖，真菌多糖在医学界就是药，我们公司为什么把它定为食品呢？因为它毒性低，副作用小，符合国家卫生组织提出的理想免疫增强剂的要求，所以我们公司把它定为食品。说到真菌多糖，也许有人误认为糖尿病人不能吃，你看它有多糖吗？其实不然，平时我们所说的淀粉里，秸秆，禾草，动物支原体的多糖，这些多糖和真菌多糖都是多糖大家族的成员。这些多糖都属于a多糖，由于我们身体内有a-酶，这些多糖进入人体会被分解，消化，通过吸收后为人体提供营养，增加能量，增长肢体，无药理活性。而真菌多糖属于p-多糖，由于我们人体内没有p-酶。P-糖进入人体后不会被分解，而是通过吸收，直接和细胞膜上的受体结合，直接作用于细胞，也就是说它能够修复细胞，恢复脏器功能。有完整的药理活性。

食药用菌既不同于植物性食物，又不同于动物性食物。人们比较熟悉的，如蘑菇、香茹、金针菇、猴头菌、黑木耳、白木耳等食用菌的营养价值和药用价值均很高。具有高蛋白、低脂肪的特点，因而有“健康食品”的美称。

现代菌学研究表明：食药用菌中的多糖体物质具有免疫功能，能抑制人体癌细胞增殖；双链核糖能刺激人体白血球释放干扰素，抑制黏液病毒的增殖。可见，食药用菌的独特营养保健价值使其在人类食物中占有重要地位

食药用菌中的真菌多糖，是目前医药方面最强的免疫剂之一，具有明显的抗癌活性。真菌多糖体主要来自其细胞壁，是一种肽葡聚糖，由许多单糖分子(大于11)通过糖苷键相连的高分子多糖化合物。这类化合物对癌细胞并没有直接杀伤能力，它的奥妙就在于刺激抗体的形成。从而提高并调整人体内部积极的防御系统，也就是祖国医学中所说的“扶正固本”作用。中医学以扶正固本治疗肿瘤的学术报告，引起了广泛的重视，而在扶正固本的药物中，真菌多糖类的作用首屈一指。

一个人每天大约可合成万亿个新细胞。其中可能会有2—3个异常细胞，如不及时消灭，就有可能发展成为癌细胞。人体的免疫系统就担负着监视和消灭异常细胞的任务。参与免疫的主力军是来自胸腺淋巴的T细胞和来自骨髓淋巴的B细胞，在正常情况下，T细胞在B细胞的帮助下，随时监督和消灭异常细胞，称为“免疫监视作用”。如果人体免疫功能遭到破坏，便不能很好地执行监督任务，癌细胞就会发展成肿瘤。临床上也发现，肿瘤病人的免疫功能一般都有不同程度的下降，有免疫缺陷的人，癌症发病率比正常人要高倍。

真菌多糖体的作用，就在于能增强网状内皮系统吞噬癌细胞的作用促进淋巴细胞转化，激活T细胞和B细胞，促进抗体的形成等。因此，被认为是当前世界上最好的免疫促进剂。此外，它还能降低胆蒽诱发肿瘤的发生率，并对多种化学药物有增效效应。肿瘤专家还认为，真菌多糖对于那些能广泛采用手术治疗和放射治疗受到很大限制的白血病和淋巴瘤，在临床上有更大意义。肿瘤患者在接受治疗期间，多吃真菌多糖既能增强营养，又能调整内脏功能，为患者提供了同疾病作斗争的物质基础；免疫功能低下的人，平时多吃菌菇类物质，也有助于防癌。

目前，已开发的真菌多糖有：香菇多糖、银耳多糖、灵芝多糖、猴头多糖和茯苓多糖等，产品形式有冲剂、口服液、发酵液和精粉等。当然在日常饮食中注意多吃些菌菇类，对调剂生活，促进健康及防癌抗癌是大有裨益的。

食用真菌到底对人体有多大作用呢?归纳起来主要有四点：

一、具有极高的营养价值。比如，猴头菇，其蛋白质含量高达26.3%，金针蘑的蛋白质含量高达16.3%，这两种食用菌中所含蛋白质是我们平时所提取蛋白质的二到三倍，直接补充人体对蛋白质的需求，满足细胞对蛋白质的营养需要。同时，人体不能合成的8种氨基酸，食用真菌中都具备，氨基酸能够被核酸吸收促进合成人体极需的生命物质。此外，在食用菌的脂肪中含有一种叫亚油酸的物质，其含量占食用菌总脂肪的75%，含量非常高。它是预防心脑血管疾病和人脑发育的重要物质。那么服用食用真菌，就可以满足人体细胞三个主要代谢生存条件，人可以延年益寿。服用产品以后，皮肤是非常细腻的。一般在服用半个月或一个月左右发生改变

二、提高人体机能的免疫力。人机体的免疫系统是人最关键的防卫防御系统。在人体的免疫系统中，有两大系统是最关键的，一个是非常特异的防御系统，另一个是特异性的防御系统，平时特异性的防御系统不活跃，只有当体内产生变异细胞或肿瘤细胞时它才参与作战，日常当中最活跃的是非特异防御系统，因为在人体当中有个最大的防御系统叫T淋巴细胞，它遍布全身，占整个免疫系统高达60-70%。在T淋巴细胞当中有巨噬细胞和吞噬细胞，当体内有病菌侵入的时候，它就立即出来释放出一种活性酶，杀死病菌，并将其排出体外。人体服用食用真菌以后，主要是激活人体的T淋巴细胞，增加人体巨噬细胞和吞噬细胞的能力，进而提高人体的免疫力。

三、迅速修复破损的细胞组织。食用真菌有一种成份被称作粘多糖，多糖体是粘多糖，它的高分子非常细腻，像纳米技术一样，很快就渗透到细胞膜，直达细胞质和细胞核，直接修复破损细胞。那么细胞在代谢当中，首先是破损的是细胞膜，经过一段时间后，会到细胞质，最后达到细胞核。人体产生一定数量的死亡细胞后，就会产生亚健康或实质性的病变。在这种情况下，食用真菌的最大特点是在你千疮百孔的细胞膜上加一层保护膜，然后开始修复，且修复的功能相当显着。

四、最让科学家感兴趣的是，虽不能称为药，但却是中西药无法比拟的，因为它具有一些中西药不能具备的广泛的药理活性。它能够耐缺氧，消除自由基，抗放射，平肝解毒，抗肿瘤，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA蛋白质能力，延长寿命等。在中西医的配方中广泛应用。